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Un garbanzo de calidad

En el INTA Manfredi se está desarrollando el proyecto “Red de Garbanzo” que es financiado por el Ministerio de Ciencia y Técnica del gobierno de la provincia de Córdoba. El trabajo del laboratorio de calidad de granos del INTA es caracterizar la calidad nutricional de distintas variedades comerciales del cultivo y pre comerciales.