Es parte del acuerdo del Cluster con la Estación Obispo Colombre de Tucumán. Legume y Cayfe son parte del proceso.
El Cluster de Garbanzos de la Provincia de Córdoba avanza tras el convenio firmado el año pasado con la estación Obispo Colombre de Tucumán. A este acuerdo se sumó la compañía Cayfe, uno de los socios del Cluster junto a la Comisión de Producción.
Actualmente, se está llevando adelante la siembra de garbanzo con variedades pre-comerciales.
El objetivo del mismo es conocer la performance de los materiales desarrollados por la Estación en el norte cordobés. Los mismos se van a probar tanto en secano como bajo riego con un riguroso protocolo de evaluación.
El ensayo lo realiza la firma Legume de destacada trayectoria en el norte cordobés.
Los ensayos a cargo de Legume
Legume se encarga de investigar el desarrollo de los ensayos e integrar las variedades codificadas que se agregaron como parte del plan. Allí se mide rendimiento y comportamiento frente a las diversas enfermedades.
Joaquín Molina es uno de los referentes de la firma y nos precisa el detalle: «El ensayo comparativo de rendimiento es en microparcelas en bloques completos. Se hace en dos sitios, en riego y secano», comenta.
El proceso incluye mantenimiento del cultivo, seguimiento y la toma de información.
«Nosotros hacemos el relevamiento de enfermedades y análisis de componentes de rendimiento y luego la calidad de las muestras, según variedades», nos dice Molina.
Cayfe, encargada de acercar las variedades
Por su parte, la firma Cayfe, es la tercera integrante del proceso. La empresa es la encargada de acercar variedades comerciales desde Tucumán para evaluarlas en nuestra zona. «Hace dos años la comitiva del Cluster visitó la estación experimental para tener un acercamiento inicial y conocer los métodos laborales e intercambiar conocimientos», nos dice Francisco Silvestri, Ingeniero Agrónomo de la firma.
«Es clave la genética, ya que consideramos la escasez de variedades que tenemos en nuestra zona. De esa manera abrimos el abanico de novedades disponibles en el mercado» agrega Silvestri.
Tras el acuerdo de transferencia de materiales con la Estación Experimental, Cayfe es el intermediario entre ambas entidades. «Los materiales son propiedad de Obispo y Legume realiza los ensayos de rindes, adaptación y comportamientos», asegura.
Bajo este marco, el Cluster busca darle respuesta a las necesidades de los socios, afianzando el vínculo con instituciones de otras provincias y brindando herramientas a sus miembros para integrarse en el desarrollo del cultivo del garbanzo.