Destinos y precios fueron las figuras centrales de las consultas realizadas en otro segmento del Foro Virtual, “Conversaciones con Expertos” en el panel apuntado a Garbanzo y Arvejas.
Esta vez, representando a la Comisión del Cluster de Garbanzo y otras Legumbres de la Provincia de Córdoba, disertó Santiago Nevado Funes de Cono SA.
“Desde 2015 en adelante, vimos una muy fuerte presencia compradora de Pakistán. Hoy, representa entre un 25 a 30 por ciento de las exportaciones” indica.
Actualmente, Italia, España, Reino Unido y Chile también aparecen entre los países compradores, por delante de Medio Oriente y Emiratos que van en ascendencia.
“Los países europeos buscan productos orientados a la industria del canning donde Argentina se consolidó como un proveedor confiable junto a Estados Unidos y Canadá” dice Santiago y completa: “Chile tiene la particularidad que más del setenta por ciento del garbanzo que se comercializa es pelado y el consumo es casi del cien por ciento con esa característica”.
Sobre el contexto y los valores que se esperan en el mercado, Nevado Funes avisora: “Los niveles de stock consumo están en equilibrio. Hay un marcado interés para las posiciones Noviembre / Diciembre”.
Consultado sobre la expectativa en torno a los precios generados en 2016 y 2017 y esa superproducción mundial, el referente de Cono S.A, asegura: “No creo que volvamos a ver esos precios, pero sin dudas que los bajos valores vistos en las campañas pasadas quedaron atrás. Igualmente, esta campaña estaríamos cerca de los históricos, unas 750, 850, 950 FOB para los calibres 7, 8 y 9 respectivamente”.
